Tourism Guide, 淡水鎮公所

レジャー農場大マップ

各農場の紹介

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生產性の農園：

北新有機レジャー農場

●　教育性の農園：

淡水レジャー農場

本農場では主に有機野菜や果物を栽培しており、土地の自然の息吹を感じながら、少量かつ多様な農作物を栽培しています。自然農法による栽培で、堆肥、苗の育成から、害虫駆除、収穫といった各段階まで、すべて高品質の有機野菜生産を目標に行っています。また、地元の酢工場からの廃棄物、つまり八角、ニンニク、セロリ、玉ねぎ、香料などの漢方材料を肥料として再利用することにより、この上なく甘くてみずみずしい野菜や果物が育ちます。さらに学校とも協力し、農業の永続経営という教育理念を推進しています。

　場内には、ネット栽培エリア、残飯堆肥製作エリア、オーガニック・フード・エリア、ドジョウ池などがあり、田園の生態を学ぶことができます。

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